台北.台北犁記

文:記者武純淳、許麗娟、週末生活版攝影:記者臺大翔

綠豆椪/480元(6個)
口感細緻的綠豆餡混合滷肉,甜中帶鹹,是吃不膩的傳統口味。

位於台北長安東路的台北犁記,是老闆娘張婉玲與先生於三十多年前創立,從最初的一家小餅店到如今名聲遠播,是許多香港與日本觀光客指名購買的台北伴手禮。招牌綠豆椪是傳統口味,內餡選用特級粉綠豆熬煮成綠豆餡,加入北港紅蔥頭和滷肉,口感半甜半鹹,吃來綿密不膩、皮酥而不油。另一項中秋人氣商品香芋酥,選用大甲芋頭,經過蒸煮後磨壓,加入一定比例的歐洲特級奶油,讓芋頭泥更綿密,入口香氣十足。

香芋酥/600元(12個)
軟綿的芋頭泥吃得到芋頭的顆粒,皮酥餡香。

DATA
電話:(02)2506-2255、(02)2507-6878
地址:台北市長安東路二段67號
營業時間:09:00∼21:00
訂購資訊:即日起~9/22預訂,運費160元,滿5000免運
網址:www.taipeileechi.com.tw

 

 

以上資訊如有異動,請以店家最新公告為準。

 

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