食安危機

高市老上海、大上海臭臭鍋 用到黑心假羊肉【2014-11-13】

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〔記者黃佳琳、黃旭磊、王俊忠、林近、林惠琴、吳志偉/綜合報導〕黑心羊肉流竄,高市衛生局昨前往金龍公司清查下游流向,發現多為南台灣的平價火鍋店或小吃快炒店,高市知名的老上海臭臭鍋和大上海臭臭鍋等十六家分店中鏢。 老上海臭...‹詳全文›

林淑芬再爆 日本幽靈豬油471噸不知去向【2014-11-13】

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〔記者林惠琴/台北報導〕立委林淑芬昨驚爆,對比台、日海關資料後發現,二○一○年至今年,日本豬油出口至國內約五○二三噸,但國內自日本進口豬油約五四九四噸,落差達四七一噸,顯示進口途中出現灌水的「幽靈豬油」,尤其不少經強冠流...‹詳全文›

亞大、中醫大聯手 成立食安檢測中心【2014-11-13】

〔記者陳建志/台中報導〕亞洲大學、中國醫藥大學合作成立的「中亞聯大食品安全檢測中心」昨天揭幕,該中心 表示,他們擁有各種專業儀器,可利用基因檢測技術,分辨食品中被摻入的成分,將提供單一窗口的檢測服務,並視檢驗項目收費,欲...‹詳全文›

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