洪素卿專欄《吃對了你也能瘦》

〈吃對了你也能瘦〉減重不復胖 選「低升糖飲食」 【2012-07-22】

記者/洪素卿 減重對有些人來說,可能不太困難,但要長期保持成果、不復胖,卻很難做到。最新一項研究顯示,想要保持減重成果,最有效的飲食方式其實是低碳水化合物飲食。不過,如果要有效又健康地長期維持減重成果,研究建議選擇「低升糖飲食」。 這項研究是由美國波士頓兒童醫院(Boston Children’s Hospital)的研究人員主導,評估3種日常飲食方式對減肥效果的影響。共有21個過重、肥胖成年人參與,先藉由12週的減重,減去10%到15%體重。一個月後,再將受試...‹詳全文›

放暑假狂吃 當心變不倒翁【2012-07-15】

記者/洪素卿 暑假到了,不僅學生族聚會、吃吃喝喝機會變多。就連家長在孩子放假期間,因為趁機帶孩子到處旅遊玩樂,一不小心也常吃過量。如果你以為假期過後、減少食量就能瘦回來,那可就大錯特錯了。 控制體重沒假期 吃喝要適量...‹詳全文›

〈吃對了您也能瘦〉蘋果減重連皮吃效果更好【2012-07-08】

記者/洪素卿 蘋果是許多減重者愛用的水果,不過,如果想要利用蘋果來減重,可別把「蘋果皮」削掉! 愛荷華大學研究團隊的研究發現,蘋果皮中富含的熊果酸,可以增加肌肉及褐色脂肪量,進而促使身體燃燒熱量,可能具有對抗肥胖、減...‹詳全文›

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〈吃對了 你也能瘦〉 生咖啡能瘦身? 醫師︰喝錯咖啡恐越喝越胖 2012-06-17
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《吃對了,你也能瘦》認清體質 吃對顏色食物好享瘦 2012-05-20
《健康小叮嚀》養生有方 作息順身體運行 2012-05-20
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